七夕是什么節(jié)日?七夕節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，也被稱為乞巧節(jié)。中國情人節(jié)的起源大多被認(rèn)為是牛郎織女愛情故事的延伸，是對這個浪漫愛情故事的祭奠。農(nóng)歷七月初七是牛郎織女相會的日子，這一天是七夕節(jié)。常言道，七月七日又七夕，牛郎織女好相會。
第一，牛郎織女的故事。
傳說古代天帝的孫女織女擅長織布，天天織彩霞。她討厭這種枯燥的生活，偷偷下凡，私自嫁給河西的牛郎，過著男耕女織的生活。這件事激怒了王母娘娘，她派人把織女抓回天宮，而牛郎牽著牛，帶著兩個孩子追上天空。看到要追上了，王母娘娘拔下頭上的金簪一劃就劃出了天河，牛郎織女只能隔河相望。這個天河就是我們常說的銀河。
后來王母娘娘大概被他們的愛情感動了，所以允許他們每年在農(nóng)歷七月七日見面。因此，每年的這一天，無數(shù)的喜鵲從四面八方飛來，用身體搭建一座跨越天河的鵲橋，讓牛郎織女在天河上相會。
第二，七夕節(jié)的飲食習(xí)俗。
七夕節(jié)的飲食習(xí)俗因地而異，一般稱為巧食。巧字形象地道出了七夕食俗的獨特之處，表達了人們追求心靈手巧、合家安康、生活幸福的美好愿望。
1.巧果
七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最名。巧果又叫乞巧果，款式很多。乞巧果是七夕節(jié)的傳統(tǒng)祭品和美點。七夕夜，人們把乞巧果帶到庭院，全家圍坐，品嘗做巧果的手藝。
如今，這種習(xí)俗在許多地方已經(jīng)不流傳了傳統(tǒng)的乞巧果食品，也演變成了各種花色糕點。巧果款式很多，主要材料是油、面、糖、蜜。另外，乞巧時用的瓜果也有很多變化：或者把瓜果雕成奇花異鳥，或者在瓜皮表面浮雕圖案;這種瓜果叫花瓜。
2.酥糖
在我國一些地方的糕點店，這一天要做一些織女形象的酥糖，俗稱巧人、巧人，賣的時候也叫送巧人。人們認(rèn)為吃這種酥糖的人會變得聰明。
3.瓜果
七夕節(jié)期間要讓織女欣賞.品嘗瓜果，以求她保佑來年瓜果豐收。產(chǎn)品包括茶、酒、新鮮水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)、花粉和女性化妝。一般而言，齋戒沐浴后，大家輪流供桌前焚香祭拜，默祈心愿。
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