提拉米蘇是意大利的甜點(diǎn)，以奶酪、餅干和可可為原料，還有咖啡和朗姆酒的味道。一般需要冷藏。冷藏后的提拉米蘇口感絲滑致密，口感層次豐富，深受年輕人的青睞，尤其是女生?，F(xiàn)在世界各地都可以吃到這種美味的小吃，但是你知道提拉米蘇的起源嗎?這個(gè)背后有一個(gè)浪漫的愛情故事。提拉米蘇的愛情含義又是什么呢?
一名意大利士兵即將離開他的愛人，前往戰(zhàn)爭(zhēng)前線。妻子舍不得離開他，卻又迫于無(wú)奈。臨別時(shí)，妻子想給丈夫準(zhǔn)備一些干糧，讓他在路上吃。但家里拮據(jù)，什么像樣的東西都沒有了。所以妻子就方便了家里，把所有只能吃的餅干、奶酪等都加在一起，做成一種點(diǎn)心，并給這種點(diǎn)心起了個(gè)名字叫提拉米蘇，意思是帶我走。丈夫帶著妻子滿滿的愛和幸福離開了家，上了戰(zhàn)場(chǎng)。
盡管妻子有勇氣和決心和丈夫一起冒險(xiǎn)，但這是不現(xiàn)實(shí)的，所以她把愛寄托在提拉米蘇里。不但希望丈夫帶走這份點(diǎn)心，還帶著兩人的回憶和愛。因此有人說，提拉米蘇還有一層含義，那就是記住我。
提拉米蘇的愛情含義：
Tiramisu在意大利原文里，“Tira”是復(fù)“提、拉”的意思制，“Mi”是“我”，“Su”是“往上”，合起來就是“拉我起來”的意思;也有另一種解釋是“帶我走”和“記住我”，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。
