晚餐約會(huì)吃什么?燭光晚餐怎么做?出來(lái)用餐約會(huì)看電影?吃飯的人過(guò)多，定不了部位，看電視劇也沒(méi)有什么好看的電影。猶豫不定的你最好自己做一頓爛漫的燭光晚餐。你覺(jué)得很有格調(diào)嗎?那大家一起來(lái)看看怎么做。
一、買(mǎi)做燭光晚餐的配料和物件。
紅酒，牛排，好看的焟燭，牛排專用型廚具是不可缺少的原材料。為擺放餐桌，可考慮到買(mǎi)一塊精致的餐桌布。提前準(zhǔn)備一個(gè)大花瓶，插一兩粉色玫瑰。買(mǎi)一些新鮮水果可以制成水果沙拉。這種資料可以在商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)到。
二、布局一張好看的餐桌。
在桌子上鋪一塊整潔好看的餐桌布，可以是純白色帶蕾絲花邊，還可以是方格邊，還可以是碎花邊圖。餐桌正中間放一個(gè)小大花瓶，放一朵玫瑰。漂亮的蠟燭臺(tái)放到離大花瓶10公分的地區(qū)。干白葡萄酒提早開(kāi)啟瓶塞，輕輕地塞在桌子上。
三、做牛排。
百貨商店有專業(yè)拿來(lái)做牛排的生牛肉、羊肉、魚(yú)類等。倘若可以購(gòu)買(mǎi)到水淀粉、醬汁都選好的牛排組成包，那么就方便了，假如很難買(mǎi)到，還記得自身買(mǎi)一些水淀粉或嫩肉粉，黑胡椒醬或西紅柿汁(依據(jù)自己口感)。在煎牛排以前，先用水淀粉和少許的水把握住牛排，不要在煎牛排以前加鹽，不然牛排的肉會(huì)衰老。用小火煎牛排，要常常煸炒。依據(jù)自己口感制做不一樣熟度的牛排。
四、正餐的制做。
晚餐約會(huì)吃什么?正餐一般挑選馬鈴薯泥和意大利肉醬面。自然，自身還可以自主創(chuàng)新。例如紫菜飯團(tuán)、紅薯泥等。
五、水果沙拉。
正常情況下一切新鮮水果都能夠做，徹底可以按照自身的口感。自然，像芒果那樣十分火爆的新鮮水果，期待大伙兒深思熟慮。把自己喜愛(ài)的水果切切丁上色拉醬。牛排和水果沙拉的菜盤(pán)越精美越好。
六、制做高湯。
一般高湯可制作各種各樣口感，一般有蘑菇濃湯、玉米濃湯、海產(chǎn)品高湯等。但高湯的湯料是不會(huì)改變的，全是先放少許油，把小麥面粉炒嫩預(yù)留，把配料切切丁。取一只煮鍋，倒兩人的牛乳，用文火烤開(kāi)，隨后把炒面粉和配料倒進(jìn)鍋中，隨后再次拌和。出鍋加些許鹽。
七、牛排的裝盤(pán)。
牛排和正餐可以放到菜盤(pán)里，置放方式不束縛，只需看上去很美就用最新鮮的蔬菜水果，如番茄和西蘭花等裝飾設(shè)計(jì)，吃了還能夠約會(huì)看電影哦。
