美國飲食文化特點(diǎn)是什么?中國菜聞名于世,但一些中國人迷戀美國飲食文化,吃牛排、薯片、漢堡包和紅酒,這可能是美國飲食最簡單的表達(dá)。但這些都太膚淺了。讓我們介紹一下美國飲食文化的特點(diǎn),看看幾個美國代表性美食。
一、美國飲食文化特點(diǎn)
1.美國的飲食文化體現(xiàn)科學(xué)、適度、快捷,以滿足人體的熱量、能量和節(jié)約為標(biāo)準(zhǔn),不講究精細(xì)、不奢華、更受歡迎。
2.美國人口味清淡,喜歡吃生的、冷的食物,如涼菜、嫩肉排等,熱湯也不熱。菜肴的味道通常是咸的和甜的。
3.美國人喜歡吃肉菜,喜歡用冰水,喜歡在飲料中加冰,不喜歡喝茶。飯前用番茄汁和橙汁開胃。美國食材豐富,有很多特色小吃。
4.美國主要有三種食物結(jié)構(gòu):1.面包、土豆、玉米;2.牛肉、雞肉、豬肉、羊肉等;3.蔬菜、水果等。
二、幾個美國代表性美食
1.蘋果派
蘋果派又酸又甜,味道豐富。它有兩種形狀,一種是標(biāo)準(zhǔn)的兩層,另一種是自由的,有很多口味,如面包屑蘋果派、焦糖蘋果派等。這是一種典型的美國食物,許多美國人認(rèn)為它是主食,制作這種食物的過程也非常方便和簡單,而且價格也非常便宜。愛吃甜食的朋友不能錯過哦。
2.波士頓龍蝦
也是緬因龍蝦。波士頓龍蝦肉嫩滑可口,可以說是最美味的美味。蛋白質(zhì)含量高,富含維生素和鐵,非常有名,深受海外人士的歡迎。海鮮愛好者一定要試試。
3.熱狗
熱狗是一種當(dāng)?shù)氐氖澄铮c維也納香腸和小面包的組合非常有吸引力。這種傳統(tǒng)的烤或蒸熟香腸,用芥末、番茄醬、蛋黃醬、洋蔥、奶酪和胡椒粉裝飾,咬下去,味道豐富層次分明,津津有味。
4.芝士蛋糕
芝士蛋糕在美國很有名。美國人喜歡吃奶酪蛋糕。美國奶酪蛋糕味道醇厚,奶味濃郁醇厚。在美國的下午茶中隨處可見。任何人對奶酪的味道都沒有抵抗力。這是來美國必吃的食物。
5.漢堡
漢堡大家一定很熟悉。兩片面包,加上粘稠的奶酪、西紅柿、生菜和酸辣醬。肉是大塊的,不是肉泡沫。烤好后可以根據(jù)自己的喜好多加基層肉。面包也有不同的種類供你選擇。美味的漢堡包可以品嘗到美味的肉汁、清爽的蔬菜、甜甜的奶酪和面包。